近年來,在消費(fèi)升級(jí)的指導(dǎo)下,食品行業(yè)也迎來了變化。從多元化便捷快餐的興起,茶葉市場(chǎng)的快速擴(kuò)張,到一日三餐必不可少的大米質(zhì)量升級(jí),都是滿足當(dāng)前消費(fèi)市場(chǎng)需求的產(chǎn)業(yè)升級(jí)。隨著食品市場(chǎng)越來越重視大米原料“返璞歸真”智能碾米機(jī)也成為打造新型、新型現(xiàn)碾米、免洗米等高端大米的重要加工設(shè)備。
傳統(tǒng)的碾米使得大米過度加工因小失大,東吉良米倉智能碾米機(jī)現(xiàn)在碾高端大米應(yīng)時(shí)而生。從過去開始?!俺圆伙枴钡侥壳盀橹?,我們呼吁節(jié)約糧食,以大米為代表的糧食豐產(chǎn)豐收,為我國帶來了充足的糧食供應(yīng)和儲(chǔ)備。但縱觀目前的市場(chǎng),大米過多的深加工,如碾米、拋光等工序,雖然促使大米在外觀上具有審美、白、亮的特點(diǎn),但與大米營養(yǎng)物質(zhì)的大量流失相比,顯然是小損失。
近年來,隨著市場(chǎng)上大米加工過多,消費(fèi)者對(duì)大米營養(yǎng)需求的逐步提高,中國糧食加工業(yè)越來越重視大米等糧食生產(chǎn)工藝的標(biāo)準(zhǔn)化,在原有常見大米類別的基礎(chǔ)上,注重質(zhì)量升級(jí)“新鮮”一系列高端鮮米、免洗米等一系列高端大米類別。
東吉良米倉智能碾米機(jī)即時(shí)加工,兼顧新鮮度和營養(yǎng)。從目前的碾米來看,質(zhì)量升級(jí)的核心在于智能碾米機(jī)的即時(shí)加工和個(gè)性化加工類型的選擇。據(jù)了解,目前的智能碾米機(jī)是一種結(jié)合傳統(tǒng)碾米設(shè)備和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的大米加工設(shè)備。隨著設(shè)備在雙風(fēng)道冷軋技術(shù)和碾米留胚技術(shù)方面的突破和進(jìn)步,智能碾米機(jī)實(shí)現(xiàn)了多代替代,碾米精度可以換擋調(diào)整。糙米、胚芽米、精米三種大米加工都不在話下。
與工廠加工后出廠銷售的傳統(tǒng)大米相比,東吉良米倉智能碾米機(jī)主要是在顧客根據(jù)需要選擇大米加工的類型和數(shù)量后立即碾壓。在節(jié)省了從加工到流通的大量時(shí)間后,現(xiàn)有的碾米機(jī)不僅更新鮮、更健康,而且保留了胚芽,進(jìn)一步保證了大米的營養(yǎng)價(jià)值。可見,近年來,上海、云南、四川、重慶、湖南、黑龍江、內(nèi)蒙古等地的社區(qū)紛紛陸續(xù)投放東吉良米倉智能碾米機(jī),為消費(fèi)者帶來了吃鮮米的新趨勢(shì)。
隨著人們生活水平的不斷提高,用東吉良米倉智能碾米機(jī)現(xiàn)碾的高質(zhì)量胚芽鮮米提高生活獲得感和質(zhì)感自然成為當(dāng)前客戶的選擇。因此,也對(duì)固有的糧食生產(chǎn)和消費(fèi)市場(chǎng)帶來了相應(yīng)的升級(jí)要求。在這種環(huán)境下,糧食生產(chǎn)企業(yè)也應(yīng)順應(yīng)時(shí)代潮流,積極調(diào)整大米生產(chǎn)和銷售階段。