與傳統(tǒng)的碾米機(jī)相比，自助碾米機(jī)具有重大的進(jìn)步意義。
首先，自助碾米機(jī)在現(xiàn)場碾米，現(xiàn)場調(diào)整碾米精度，現(xiàn)在碾米新鮮胚芽米，在很大程度上保證了大米的營養(yǎng)成分，這是傳統(tǒng)碾米設(shè)備無法實現(xiàn)的。同時，根據(jù)實時采購和實時研磨，也保證了從生產(chǎn)到交付給客戶的過程，經(jīng)過長時間的運(yùn)輸和銷售，生產(chǎn)出來的大米的營養(yǎng)不會被氧化。
1.大米的食品安全、打蠟米、拋光米、曲霉米等大米反映了大米的市場質(zhì)量不高。
作為人們每天吃的食物，與油相比，大米很容易被忽視。
2.由于過度物理加工，傳統(tǒng)大米營養(yǎng)過度流失，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一。隨著人們生活水平的提高。對食物的要求不再僅僅是吃飽，而是吃好?，F(xiàn)在磨碎的胚芽米將成為未來人類餐桌的主角。
3.中國是大米生產(chǎn)大國，但大米的利潤率極低。根據(jù)大米經(jīng)銷商的數(shù)據(jù)，一袋30公斤大米的利潤只有5元左右。除去運(yùn)輸成本和勞動力成本外，利潤微薄。大米的利潤在流通環(huán)節(jié)層層壓縮，形成惡性循環(huán)。
4.中國大米的年消費量約為1.90億噸，60%以上的人口以大米為主食。大米每年消費110公斤。大米作為一種快速消費品，是日常必需品，具有持續(xù)且不會減少市場容量的特點。
與傳統(tǒng)的精白大米不同，自助碾米機(jī)研磨的有機(jī)胚芽大米將在大米市場開辟另一條道路。
5.自助碾米機(jī)處于起步階段。這是一個巨大的空白藍(lán)海市場，不容錯過的出路。
抓住機(jī)遇的人是贏家。
6.盒馬生鮮等新鮮零售的普及將陸續(xù)推出新的食品生鮮產(chǎn)業(yè)鏈零售。
隨著自動蔬菜自動售貨機(jī)、自動水果自動售貨機(jī)、自動智能碾米機(jī)等智能設(shè)備品種的完善，未來樓下的人們將成為便捷的24小時生鮮超市。
互聯(lián)網(wǎng)+菜籃模式將是未來生鮮領(lǐng)域的大趨勢。
7.在疫情的影響下，在支付方式的更新下，無人終端銷售設(shè)備將越來越受歡迎。
投放選址
自助碾米機(jī)的位置建議是蔬菜市場、糧油店、水果店、社區(qū)、超市等生活場景。
根據(jù)不同的位置提供不同價格的大米。主要從消費者的年齡、購買力等關(guān)鍵因素出發(fā)，適應(yīng)不同的產(chǎn)品。
稻谷選擇
自古以來，人們就吃傳統(tǒng)大米。如果他們想分享傳統(tǒng)大米的份額，最重要的是產(chǎn)品的本質(zhì)。
與傳統(tǒng)大米不同，只有好的大米才能磨出好的大米。
用良米倉智能碾米機(jī)磨出的大米含有胚芽。胚芽大米又稱黃金大米，富含多種維生素、膳食纖維等。除了營養(yǎng)和健康，這里的大米也很美味。只有美味的大米才能為客戶創(chuàng)造及時的滿足感，快速創(chuàng)造回頭客。
大米的選擇非常重要。用好大米碾碎胚芽大米，然后慢慢滲透到消費者生活中的營養(yǎng)和健康等持久特征。消費者形成購買習(xí)慣后，這項業(yè)務(wù)可以長期穩(wěn)定地進(jìn)行。
自助碾米機(jī)是在設(shè)備中及時添加大米，在客戶購買大米時實時碾米，其優(yōu)點不限于保持胚芽大米的內(nèi)源營養(yǎng)。碾米過程直觀地呈現(xiàn)在客戶面前，消除了各種添加劑和化學(xué)污染，真正讓客戶感到放松，吃得好，吃得放心。
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