東北吉林一處社區(qū)內(nèi)排起了人流長隊，接著可以看見一臺自助設(shè)備將稻谷倒入機器中，轉(zhuǎn)眼間就成了新鮮白大米。來購買大米的張女士說：“自從小區(qū)里安裝了這臺東吉智能自助鮮米機之后，基本上就很少去超市購買了，如今對于吃的東西都有點不放心了，見現(xiàn)磨現(xiàn)打，沒有添加劑，放心，而且煮出來的米味很好，比普通米香?！?/FONT>
米是我國餐桌上不可或缺的主食之一，近幾年頻頻被曝光的大米安全事件：拋光、打蠟、添加香精、偽新糧出售、黃曲霉素超標(biāo)等問題讓人膽戰(zhàn)心驚。完整保留大米營養(yǎng)讓現(xiàn)磨大米逐漸成為食米新潮流，東吉智能鮮米機將稻谷加工與銷售功能結(jié)合起來，把稻谷添加到谷倉里，將現(xiàn)磨大米出售，從原稻谷到大米只需要幾十秒鐘，中間過程完全透明，自助式智能鮮米機正是以其現(xiàn)磨現(xiàn)賣大米安全、健康、新鮮營養(yǎng)的特點而倍受人們的關(guān)注。
東吉智能鮮米機強大的后臺管理系統(tǒng)，提供高速無線網(wǎng)絡(luò)，可實現(xiàn)人機操作、發(fā)出、上載指令、監(jiān)控各個部分的正常工作，前臺數(shù)據(jù)在云的實時同步，運營商可通過手機查詢谷倉庫存、交易信息、如數(shù)據(jù)結(jié)算，同時可實現(xiàn)對互動顯示屏廣告的遠(yuǎn)程更換，對視頻進行監(jiān)控管理。對設(shè)備運行狀況、流量使用率、位置分布等進行實時監(jiān)控，支持遠(yuǎn)程升級維護，操作員可以在平臺端實時掌握設(shè)備在線、離線、告警狀態(tài)、遠(yuǎn)程故障診斷、這樣就保證了24小時的智能終端通訊穩(wěn)定，正常運行，大大降低了現(xiàn)場維修費用。在后臺管理中實時掌握谷類庫存數(shù)據(jù)，并能及時、準(zhǔn)確的補貨，通過智能控制功能，能遠(yuǎn)程計算和計量，遠(yuǎn)程調(diào)用安全監(jiān)控視頻，不需要人工巡查補貨和維修，從而大大降低客戶人力物力成本。
東吉智能鮮米機可以通過精度調(diào)節(jié)來碾磨出糙米以及胚芽米等營養(yǎng)大米，這種現(xiàn)碾大米同屬營養(yǎng)豐富的綠色健康食品，近兩年疫情下火爆的健康消費之一，也是廣大大米消費人群里頗受推崇的新的消費方向。東吉智能鮮米機對健康消費的推動，至少是在大米方面的影響力非常深遠(yuǎn)。
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