相關(guān)資料顯示，我國以大米為主食的人口已達(dá)9.1億人，年消費(fèi)量2388億斤。而隨著消費(fèi)升級(jí)，國民對(duì)大米的需求也由“吃飽”向“吃好”轉(zhuǎn)變。目前現(xiàn)磨米是一種健康飲食趨勢(shì)，但日本現(xiàn)磨大米的消費(fèi)比例是55%，韓國現(xiàn)磨大米消費(fèi)占63%，我國現(xiàn)磨大米只占1%。為此，東吉良米倉研發(fā)了可以投放到社區(qū)、超市、菜場(chǎng)等消費(fèi)場(chǎng)景的智能現(xiàn)碾米機(jī)，做線上引流。下線，其還開設(shè)了現(xiàn)碾鮮米的智慧賣場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)了前置倉儲(chǔ)、配送網(wǎng)點(diǎn)、產(chǎn)品銷售等多功能，最終利用線上端口進(jìn)行銷售，實(shí)現(xiàn)銷售指數(shù)的爆炸式增長。
東吉良米倉社區(qū)的新零售模式，是基于AI智能、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、在線電商、線下零售、商圈經(jīng)濟(jì)、社區(qū)服務(wù)等不同屬性市場(chǎng)各自發(fā)展而交織在一起的全新市場(chǎng)，通過AI智能、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、在線電商、線下零售、商圈經(jīng)濟(jì)、社區(qū)服務(wù)等不同屬性市場(chǎng)的相互交織。
據(jù)了解，東吉良米倉會(huì)員價(jià)與普通大米相比有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，而大米來源于東北地區(qū)的當(dāng)季大米。
一、鮮米是沒有深加工金芽米、比糙米的保質(zhì)期較短。
稻谷加工者生產(chǎn)糙米、金芽米的風(fēng)險(xiǎn)也很高。一般需要冷藏保存，這也是未經(jīng)深加工的糙米比精米更貴的原因。再加工成精米的保質(zhì)期可延長，并可提高大米的“色、香、味”等可取悅消費(fèi)者。
二、未脫殼水稻的保存期最長。
不脫殼的稻谷能保證大米的營養(yǎng)，同時(shí)讓它在儲(chǔ)存的過程中完全充分地吸收稻穗的剩余養(yǎng)分，從而使稻穗更美味，延長稻米的品質(zhì)壽命。
三、現(xiàn)磨米才是真正的鮮米！
科學(xué)證明：當(dāng)大米成品超過45天后，再好的大米就會(huì)變得不好吃。現(xiàn)在研磨的鮮米很干凈，因?yàn)檎４竺锥际亲约河H眼看到的，新鮮的稻谷現(xiàn)在磨出來了。感覺特別好，很新鮮，做出來的飯也特別香。
常規(guī)水稻生產(chǎn)流程是將稻谷經(jīng)磨米機(jī)強(qiáng)力碾壓、擠壓、脫皮后，還要經(jīng)過儲(chǔ)運(yùn)、運(yùn)輸、長期保管等多個(gè)市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)，才能進(jìn)入家庭餐桌，整個(gè)過程無法直觀呈現(xiàn)。經(jīng)工業(yè)油(漂白劑、香味劑、增光劑)拋光，使大米有了新米的光澤和紋理。這類大米感官極佳，憑肉眼難以辨別真?zhèn)?，但這種米在市場(chǎng)上流通顯然對(duì)人們的健康造成了極大的傷害。
東吉良米倉智能鮮米機(jī)是集碾米、賣米為一體的自動(dòng)販賣機(jī)，引進(jìn)進(jìn)口技術(shù)后，再加上多位智能技術(shù)員和三農(nóng)專家的多年探索，已有了一套成熟的現(xiàn)碾胚技術(shù)，可以在最大程度上實(shí)現(xiàn)稻谷留胚、碾米精良。良米倉鮮米機(jī)24小時(shí)聯(lián)網(wǎng)，在家門口隨時(shí)可以買到新鮮營養(yǎng)的金芽米。每一次使用只需40秒，就可以吃到純自然現(xiàn)碾壓金芽米，不拋光，不含任何添加劑。這種米富含營養(yǎng)，新鮮又美味。
社區(qū)新零售：社區(qū)賣米怎么看？用“米”切入社區(qū)新零售的經(jīng)營戰(zhàn)略。
占據(jù)社區(qū)終端必須具有以下特征：智慧型(無需人工值守)、剛需產(chǎn)品(衣食住行)、大健康產(chǎn)品(鮮米現(xiàn)磨)、便利性必然(觸手可及)、多樣化選擇等特色！
東吉良米倉智能鮮米機(jī)恰好具備這些優(yōu)秀的品質(zhì)，那么征服社區(qū)終端就成為必然！在任何時(shí)候，東吉良米倉智能鮮米機(jī)都能提供最新鮮的原裝大米，按照用戶的愿望進(jìn)行各種加工，健康、綠色、天然的東北大米，改變了米食供給及消費(fèi)習(xí)慣，讓更多的消費(fèi)者可以食用即食，營養(yǎng)健康，方便快捷！
郵箱